밤마다 아이를 재우고 나면 냉장고 앞을 서성이며 단 음식이 손에 들려있는 자신을 발견하신 적 있으신가요? 저도 매일 밤 이런 모습을 반복하며 당중독 증상에 시달렸습니다.
이 글에서는 제가 직접 경험한 당중독 끊기 과정과 인슐린저항성이란 무엇인지, 그리고 이를 극복하는 방법을 진솔하게 나눠보려 합니다. 당중독 증상, 내 몸이 보내는 SOS 신호 당중독 증상은 생각보다 교묘하게 우리 일상에 숨어있습니다.
달콤한 음식을 먹은 후 더 먹고 싶은 갈망, 식사 후에도 디저트를 찾게 되는 습관, 그리고 피로와 집중력 저하는 모두 당중독의 신호입니다. 제 경우, 아이를 재운 후 밤 10시가 되면 어김없이 과자나 아이스크림을 찾았습니다.
마치 몸이 자동으로 움직이는 것 같았죠. 이런 행동 패턴이 반복되면서 체중은 계속 증가했고, 아침에 일어나기가 점점 힘들어졌습니다.
이것이 바로 당중독의 전형적인 모습이었습니다. 인슐린저항성이란?
당중독의 생물학적 기반 인슐린저항성이란 세포가 인슐린에 제대로 반응하...
