전주백송회관_전주 비빔밥 맛집, 갈비탕까지 완벽한 재방문 의사 100% 식당

전주 백송회관 전주 백송회관 메뉴판&원산지표시판 전주에 갈 때마다 꼭 한 번은 들르는 단골 비빔밥 맛집이 있어요. 비빔밥을 즐기지 않는 아이도 갈비탕 메뉴가 있어 매번 메뉴 고민 없이 방문할 수 있는 점도 큰 장점이에요.

전부 백송회관 전주비빔밥(가격 : 10000원) 백송회관 비빔밥은 신선하게 볶은 야채와 고기 고명이 듬뿍 올라가 있고, 맵지 않은 양념장 덕분에 재료 본연의 맛을 살려주는 조화가 매력이예요. 하지만 이번에 방문했을때에는 밥이 맨 위에 얹혀 있어 비주얼 면에서 아쉬움이 있었고, 사장님께서도 직접 밥이 조금 질게 되었다고 말씀하셨을 정도로 밥알이 퍼진 느낌이 있었어요.

실제로 먹어보니 밥의 식감이 아쉬워 전체적인 완성도를 조금 떨어뜨렸다는 인상을 받았습니다. 전주 백송회관 갈비탕 특(가격 15000원) 반면, 갈비탕은 정말 훌륭했어요.

국내산 소갈비를 사용해 국물 맛의 깊이가 남달랐고, 간이 약간 센 편이긴 했지만 밥과 함께 먹으면 딱 맞는 조화였어요. 국물까지 깔끔하...