공주 부자떡집 공주에 사는 지인 추천으로 몇 년째, 공주에 갈 일이 생기면 자연스럽게 꼭 들러야 하는 집이 되어버린 ‘부자떡집’. 처음 지인이 추천했을 땐 “떡이 거기서 거기지” 싶었거든요.
그래도 공주에 온 김에 맛이나 보자 하고 들렀다가, 생각보다 높은 가격대라 몇 개만 집어 나왔어요. 그런데 집에서 한입 먹는 순간 “아, 더 사 올걸” 하고 바로 후회했습니다.
그래서 그다음부터는 매장에 가면 눈에 보이는 ‘먹고 싶은 떡’은 일단 담아요. 잠깐만 망설여도 금세 품절이 돼버린 적이 여러 번이라, 이제는 선택이 빠를수록 마음이 편하더라고요.
공주는 밤이 유명하잖아요. 그래서인지 부자떡집은 밤이 들어간 떡 라인이 특히 인기가 많아요.
큼직한 밤알이 그대로 박힌 알밤모찌떡부터 밤송이처럼 고소함이 터지는 찹쌀떡까지, 떡 자체가 많이 달지 않아 간식이나 식사로도 좋아요. 식감은 쫀득하지만 질지 않고, 하루 지나도 쫀득한 편이라 선물·답례로도 반응이 좋아요.
부자떡집 충청남도 공주시 용당길 ...
