본 포스팅은 해당 업체로부터 소정의 제품을 제공받아 작성된 리뷰입니다. 대전로컬맛집 『백선당찜닭 탄방 본점』 주말마다 “오늘은 어디로 가족 외식 나갈까?”
고민하게 되는 분들 많으시죠. 특히 대전탄방동맛집, 대전시청맛집 쪽으로 찾다 보면 선택지가 워낙 많아서 더 헷갈리기도 하고요.
오늘은 그런 날에 가족끼리, 연인이랑, 지인들이랑 편하게 한 상에 둘러앉기 좋은 대전가족외식, 대전가족모임 장소로 기억해 두기 좋은 찜닭집 한 곳을 소개해 보려고 합니다. CNB명숙이의 맛집천하와 생생정보 ‘고수의 부엌’에 출연한 한식대가 오미화 셰프가 직접 운영하는 즉석찜닭 전문점, 바로 탄방동에 있는 ‘백선당’입니다.
매일 아침 받아오는 1등급 국내산 생닭만 쓰고, 녹차·파인애플 천연소스로 12시간 염지한 뒤 약재와 늙은 호박물로 180분 달인 특제 간장소스를 더해 찜닭을 끓여 내는 집이에요. 테이블 위에서 바로 끓여 먹는 즉석찜닭이라 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있고, 매운맛을 조절할 수 있는 데다 어린...
