여름이 제철인 꽈리고추로 간장조림 펀드 토랑에서 소개된 거로 만들어 보니 중국풍의 탕수육 소스 같았네요 단잔 하면서 이번에 구매한 꽈리고추가 약간 매콤한 것이라 더 맛났는데요 류수영 꽈리고추 간장조림인데 저는 마늘을 먹지 않기 때문에 마늘을 빼고 만들어도 좋은 맛 났네요 꽈리고추 간장조림 만들기 정말 간단해요 꽈리고추 빨간 고추 양념장 : 간장 설탕 물 꽈리고추 정말 오랜만에 해 먹는듯해요! 보통은 멸치 넣어서 꽈리고추볶음으로 해 먹는데 그럼 또 맛 나는데 추억의 맛!
꽈리고추를 손질하기 위해서 소쿠리에 담아 보았네요 꽈리고추의 꼭지를 손으로 따주어요 꽈리고추 깨끗하게 씻어주어요 ~ 꽈리고추를 한 번 쿡 구멍을 내어 주어요 양념이 잘 베게~ 마늘 대신 빨간 고추를 넣기로 했네요 레드푸드 빨간 고추를 썰어 주어요 그리고 꽈리고추에 감자 전분을 넣어서 섞어주어요 이제 조리시작 냄비에 올리브유를 충분히 두르고 빨간 고추를 넣어 준 다음에 간장을 넣어주고 설탕을 넣어주고 물을 넣어 주고 끓...
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원문 링크 : 매콤 달콤 꽈리고추 간장조림 펀 스토랑 응용
