[대전 맛집] 칼칼한 닭도리탕이 땡긴다면? 장원식당

또 다시 추워지는 날씨 속에 친구는 내일 생일이라고 한다. 소고기도 좋지만 이럴때 생각나는 음식 바로 닭도리탕을 사주고자 서대전까지 몸소 찾아온 나 근방에서 맛집이 없나 보던 중 나름 허름한척(?)

하는 식당 발견 그대로 직진 가격표 닭도리탕 기준 2019년부터 계속 동결된 가격이었다. 소 2.2만원 중 3.0만원 대 3.9만원 원산지표기 원산지는 아주 철저하게 기재해두었다.

닭도리탕의 닭은 국내산 우리는 닭도리탕 중 사이즈를 시켰는데 평소 나름 준 대식가로서 낮에 먹은것도 있어 가볍게 시켰다. 주문하면 세팅되는 기본반찬 동치미와 무 생채가 맛있다.

미나리 듬뿍 넣고 닭도리탕을 팔팔 끓인다. 미나리향에 호불호를 가질 수 있어 미나리 매니아라면 더 넣어달라고 사장님께 요청하면 흔쾌히 더 넣어주신다.

감자 양도 많고 재료를 안 아끼는 느낌. 좋다 닭도리탕이 익기가 무섭게 맛있게 먹는 친구 내가 먹어보니 매운것을 못먹는 맵찔이들은 안맵게 요청하면 안맵게 가능하나 청양고추를 넣고 끓여야 닭도...

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