Les Amis, Sebastien Lepinoy 레자미, 세바스티앙 레피노이 셰프께서 진행하는 새라새 갈라 디너

싱가포르 유명한 미쉐린 3스타 레자미 Les Amis의 대표 셰프님 Sebastien Lepinoy 파라다이스시티의 아트파라디소 새라새에서 세바스티앙 레피노이 셰프가 이끄는 갈라디너가 열렸다. 새라새 인천광역시 중구 영종해안남로321번길 186 아트파라디소 3층 새라새 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 싱가포르까진 못가도 한국이면 가야지!!

코스는 9코스 (40만원) 와인페어링은 5잔 (20만원) 해초버터와 가염버터 무염아니라서 행복 미니바게트 빵은 코스 중간중간 총 3번 제공되었다. Philizot No. 8 'Paradise Edition' Blanc de Blancs Brut NV Crustacean Jelly with Caviar & Cauliflower Cream 캐비어와 랍스터 젤리, 컬리플라워 크림 오세트라 캐비어, 랍스터 젤리위에 컬리플라워 크림을 채운 요리 Vin de Savoie Chignin, Domaine H 2023 Lobster with Pearls o...