대마종자유는 대마 씨앗을 차갑게 눌러 꾹~ 짜낸 식물성 기름이에요. 흔히 ‘대마’라고 하면 “어머, 혹시 마약 성분이 들어 있는 건 아닐까?”
하고 깜짝 놀라시는 분들도 계신데요, 실제로 대마종자유에는 환각을 일으키는 성분이 거의 들어 있지 않아서 안심하셔도 돼요. 대마종자유에는 오메가-3 지방산과 오메가-6 지방산 같은 불포화지방산이 풍부하게 들어 있어요.
음… 쉽게 말하자면요, 혈관을 매끄럽게 해주고 피부를 촉촉하게 도와주는 성분들이에요. 그래서 식용으로 활용되기도 하고, 화장품 원료나 영양 보충제로도 쓰이고 있죠.
대마종자유를 드시는 방법은 정말 간단해요. 샐러드에 살짝~ 뿌려도 좋고, 스무디에 한 스푼 넣으면 고소한 맛과 함께 건강까지 챙길 수 있어요.
다만 발연점이 낮아서 볶음이나 튀김처럼 기름을 뜨겁게 달구는 요리에는 맞지 않고, 차갑게 활용하는 게 가장 좋답니다. 오늘은 제가 대마종자유 효능, 부작용, 보관방법을 찬찬히 소개해드릴게요.
하나도 어렵지 않으니까 마음 편히 ...
원문 링크 : 대마종자유 효능 부작용 보관방법
