파주 특산물에 대해 알아봐요

파주는 경기도 최북단, 임진강과 한강이 딱~ 만나는 ‘물의 도시’예요. 이곳은 예부터 ‘콩’, ‘쌀’, ‘인삼’을 뜻하는 ‘장단삼백(長湍三白)’의 고장이기도 해요.

물이 맑고 토양이 비옥해서 농산물의 맛이 유난히 깊답니다. 낮에는 따뜻하고 밤에는 서늘한 기온 차 덕분에 곡식이 천천히 여물며 단맛이 자연스레 배어요.

그래서 파주에서 나는 곡식과 과일은 씹을수록 향이 진하고, 영양도 풍부하다고 알려져 있어요. 또 파주는 역사와 자연이 함께 살아 있는 도시예요.

임진각 평화누리공원이나 도라산전망대에 가보면 분단의 아픔과 평화의 소망을 함께 느낄 수 있고, 감악산 출렁다리나 헤이리 예술마을에서는 자연 속에서 한결 가벼워지는 마음을 만날 수 있답니다. DMZ 인근 지역이라 오염이 적고 생태계가 살아 있어, 공기부터 다르게 맑아요.

그래서 많은 분들이 “숨만 쉬어도 몸이 맑아지네~” 라고 하곤 하세요. 요즘 파주는 문화와 감성이 공존하는 도시로 새롭게 주목받고 있답니다.

출판단지에는 책 향기가...