안녕하세요! 매일의 한 끼로 건강까지 사로잡는 오하이요입니다 오늘은 직접 만든 돈부리덮밥소스로 쯔유없이 가츠동 만들기 도전해 보았어요 냉동실 보물창고에서 찾은 돈가스 한 조각!
에어프라이어에 그냥 튀겨도 맛있지만 특별하게 먹고 싶어서 가츠동이 떠올랐어요 멸치 육수나 가쓰오브시로 장시간 국물을 우려낸 베이스로 돈부리덮밥소스 레시피 만들던데 참, 번거롭더라고요 그렇다고 마트 가기 귀찮고 쿠팡 배송 기다리자니 지금 당장 먹고 싶고~ 쯔유없이도 집에 있는 기본 양념장만으로도 짭짤하면서 감칠맛 밴 덮밥을 만들어지더라고요! 지금 바로 구경 가볼까요?
돈부리 레시피 START ~! 재료 한 그릇 기준 돈가스 2 조각 양파 1/3 조각 달걀 2 개 간장 3 큰 숟갈 알룰로스 1 큰 숟갈 맛술 1 큰 숟갈 물 100 ml 밥 1 인분 요리 과정 1.
달걀 풀기 흰자와 노른자의 경계가 없어질 때까지 골고루 풀어 주세요 조금 더 부드러운 돈부리 레시피를 원한다면 거름망에 걸러 알끈까지 제거해 준다면 훨...
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