백종원제육볶음양념장 대파 삼겹 제육볶음 레시피

안녕하세요! 오하이요입니다 제육볶음은 많이 해봤다고 생각했어요 매번 고추장으로만 맛을 내다가 간장과 고춧가루, 설탕만을 활용한 백종원제육볶음양념장 그대로 따라 해보니 왜 이 레시피가 많은 사람들에게 사랑받는지 그 이유를 알겠더라고요 특히 흥미로웠던 건 대파였어요 백종원 님이 말씀하시길 모든 요리에 있어서 파 기름부터 맛깔나게 만들어라였는데 이번 대파 삼겹 제육볶음 레시피는 마지막에 넣더라고요 고기를 씹을 때마다 아삭한 식감과 향긋함을 동시에 느끼는 것이 핵심이라고 하셨죠 메인 한상으로 준비해도 좋고 안주로도 손색이 없어요 복잡한 재료 없이 간단한데 삼겹살을 가장 삼겹살답게 맛볼 수 있는 방식 지금 바로 구경 가볼까요?

삼겹 제육볶음 레시피 START ~! 재료 4 인분 기준 삼겹살 600 g 대파 2 개 마늘 2 쪽 소금 1/3 작은 숟갈 후추 1/2 작은 숟갈 스테비아 1 큰 숟갈 간장 2 큰 숟갈 고춧가루 1 큰 숟갈 물 1/3 컵 참기름 1 큰 숟갈 통깨 조금 요리 과정 1. ...