그릭 요거트 만들기 대작전

먼가 재밌는게 없을까하다가 전지분유로 요거트를 만들어 보기로 했다. 처음 만들어본다.

쿠팡에서 크림치즈도 만들려고 면 보자기도 사고 크림치즈로 아이스크림 만들면 쓰려고 할인중인 다이제스티티브 통밀 과자도 사고 젤 중요한 전지분유도 샀다 종균 역할을 할 요구르트는 집 앞 마트에서 삼 쿠팡에서 주문한 다음날 바로 배송이 왔다 꽤 크다 이건 너무 많은데;;; 면포도 꽤 넓다 총 3장 둘어가 있음 면포랑 용기를 귀찮아서 같이 삶았다 물에 행궈줌 분유를 탈 물을 끓이고 식혀줬다 유리 락앤락에 전지분유 큰술로 5숫갈 넣는다 전지분유 이중 초장 안되어있어서 나중에 비닐로 밀봉포장허고 냉동실에 넣었다 끓인물을 5분동안 식힌 따뜻한 상태에서 락앤락 2/3정도 채워줬다. 농도 보면서 감으로 물채움.

온도가 딱 적당한지 잘 녹았다 우유 양이 많이 않아 요구르트는 반절만 넣을까하다가 귀찮아서 다 넣었다 뚜겅닫고 농후발효유인 제품을 써야 요거트가 잘 된다고 하더라 귀찮아서 아까 면포 삶은 물에 반찬통을 담...