부산 수정동 맛집 88수육 - 돼지머리고기 수육과 국밥88수육의 스토리 한국외식업 중앙회 부산시지회에 따르면 부산에서 실제 돼지국밥을 취급하는 식당은742곳에 이른다고 한다. -부산일보 참조-그만큼 부산 사람들과는떼려야 뗄 수 없는 음식이다.오늘은 돼지머리고기와 뼈를넣고 푹 삶아낸 육수의 국밥과푸짐한 머리고기 수육으로유명한 88수육을 소개해보고자 한다.#88수육 #88수육전문도매 #수정동88수육 #부산수정동맛집 #부산동구맛집 수정전통시장을 들어서면수육과 국밥집들이 제법 보인다.현재는 그 수가 줄어들었지만과거엔 꽤나 많았다고 한다.그중 위의 영상처럼돼지머리고기와 뼈를 솥에 한가득 넣고 삶아내는 모습..........
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