안녕하세요, 청호나이스입니다! 너무 더운 탓에 외출은 엄두도 안나지만 카페에서 마시는 시원하고 달콤한 음료 또한 참을 수 없는데요.
오늘은 홈메이드 밖에서 사 먹는 음료를 소개해 드리겠습니다! 바로 사과주스와 콜드브루의 만남, 사콜추와 바나나우유와 에스프레소의 콜라보인 뚱바라떼입니다 사과주스와 콜드브루의 만남!
사콜추 사콜추라고 하면 사이다와 콜라를 섞은 음료라고 생각할 수 있는데요! 사과주스와 콜드브루의 앞 글자를 따온 메뉴입니다 달콤한 사과주스에 풍미를 더해줄 콜드브루의 환상적인 조화.
바로 만들어보도록 할게요! Recipe 1.
에스프레카페로 얼음을 가득 채워주세요. 2. 미리준비한 사과주스 120ml(또는 사과 즙)를 가장 먼저 부어주세요. 3. 1:2 내지는 1:3 비율로 희석한 콜드브루 60ml를 부어주면 끝!
(에스프레소 1샷을 대신 넣어도 됩니다!) 달콤한 사과와 에스프레카페의 풍미 깊은 콜드브루, 그리고 시원한 얼음으로 무더위를 확 날려버릴 달콤한 사콜추를 완성했습...
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