어느덧 여름이 찾아오는 6월이 시작되었어요. 시원했던 봄 날씨는 지나가고 한여름 더위가 일찍 찾아왔네요.
이렇게 무더운 여름에 특히 조심해야 할 대표적인 질병은 식중독이에요. 여름이 시작하는 6월부터는 기온과 습도가 높아지면서 세균 증식이 활발해집니다.
더위를 이기기 위해 자주 섭취하게 되는 시원한 음료와 차가운 얼음도 오히려 식중독의 원인이 될 수 있다고 해요. 오늘은 청호나이스와 함께 식중독 예방법에 대해 알아볼게요!
여름이면 조심해야하는 식중독, 식중독이란 무엇일까요? 식중독은 음식물 섭취로 인해 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하는 감염성 또는 독소형 질환을 말합니다.
약 6~47시간의 잠복기가 있으며 복통, 설사, 구토 등의 증상을 나타내고 심한 경우 출혈과 수포가 동반될 수 있습니다. 식중독이 악화되면 패혈증으로까지 진행될 수 있으니 주의해야 합니다.
또한 식중독 발병 시, 탈수가 생기기 쉬우므로 깨끗한 물을 충분히 마셔주세요. 식중독을 예방 할 수 있는...
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원문 링크 : 여름철 복병 얼음 식중독! 똑똑하게 피하는 방법