냉장고는 채우면 비우고 싶고 비우면 채우고 싶어지는 것 같아요 콩불은 냉털 할 때마다 만들기 좋은 메뉴라 추천합니다!! 저처럼 산더미 콩불로 만들어도 좋고, 다 때려넣고 보글보글 끓여도 좋으니 저장 해두고 나중에 맛있게 해드세요 콩나물불고기 만들기 [재료] 콩나물, 돼지고기 불고기거리(부위상관없음), 대파, 양념장(고춧가루 2T,설탕1.5T,진간장2T, 미림1.5T,굴소스2T,다진마늘1T,고추장1T, 된장0.5T) ,조청,후추 1.
양념장의 재료를 섞어 미리 만들어둡니다. 2. 콩나물, 돼지고기, 양념장, 대파 순서로 재료를 쌓습니다.
TIP. 돼지고기는 서로 겹치지 않게 넓게 펼쳐주세요 3.
재료가 어느정도 익으면 고기를 잘라주고, 너무 뻑뻑하면 물도 조금 넣어줍니다. 4. 간을 보고 짠맛은 간장으로, 단맛은 설탕으로 조절해줍니다 5.
조청을 둘러 윤기를 내고, 후추, 통깨를 뿌려 마무리합니다 전체 과정은 아래 동영상에서 확인할 수 있어요!...
원문 링크 : 콩불 만들기, 냉장고에 있는 재료로 간단하게!
