Ni hao! 차이나 아카이브 「드래곤 몬스터」 입니다.
중국 여행이나 유학 생활 중에 현지 식당에 들어가 메뉴판을 펼쳐든 순간, 그 압박감 아시죠? 온통 한자와 병음만 가득하고 그림 한 장 없는 메뉴판을 보며 ‘이걸 어떻게 주문하지…’ 하면서 당황했던 기억이 생생할 거예요.
처음엔 무작정 사장님께 “이거, 이거!” 하며 손가락으로 찍거나, 그림 있는 메뉴만 찾아 헤매곤 하는데 그러다 예상치 못한 매운 요리나 싫어하는 재료가 잔뜩 들어간 음식이 나오면 정말 난감하겠죠.
그런데 중국 음식은 이름만 봐도 조리법과 주재료를 짐작할 수 있는 경우가 많아 생각보다 직관적이니 몇 가지 핵심 패턴과 단어만 알아두면 상황이 완전히 달라집니다. 이번 포스팅에서는 그 경험을 바탕으로, 중국 음식 메뉴판을 쉽게 읽는 방법을 자세히 정리해 볼게요. 1.
음식 '형태' 파악하기 한국어 중국어 (병음) 한자 설명 밥 fàn 饭 일반적인 밥. 炒饭(볶음밥), 盖饭(덮밥) 등으로 활용.
국/탕 tāng 汤 국이...
