생활과 과학 수행평가 예시 3_비누 만들기를 통해 계면활성제의 원리 알아보기 [2-1. 화장품 단원 수행평가, 활동지 포함]

팔자에도 없는 생활과 과학을 가르치게 되신 전국의 선생님들을 위해... 생활과 과학 2-1.

[화장품의 과학] 단원의 수행평가가 하나도 없는 게 마음에 걸려서 두 가지 수행평가를 설계해 보았다. 그 중 첫 번째는 바로 [비누 만들기를 통해 계면활성제의 원리 알아보기] 실험.

웬만하면 키트로 편하게 하고 싶었는데, 시중의 키트는 전부 이미 만들어진 비누 베이스에 글리세린과 에탄올을 섞어서 기분만 내는 실험밖에 없었다. (아무래도 초등학생 대상 키트인데다 수산화나트륨이 워낙 위험해서 그런 것이라 생각한다.)

그래서 웬만하면 유지와 염기를 섞어 진짜 비누화 반응을 관찰할 수 있는 실험은 없을까 찾아보던 중, 마침 감사하게도 집에서 직접 천연비누를 만드시는 분들이 계셔서 자료를 참고하는 데 많은 도움이 되었다. 오늘 포스팅은 아래 링크의 블로그 [올리브유로 천연비누 만들기]글에서 많은 도움을 얻었다. https://m.blog.naver.com/ske001/221307095530 올리브오일...

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