핸드드립 커피를 시작하려 할 때 가장 먼저 고민되는 것 중 하나는 바로 ‘드리퍼 재질’입니다. 겉보기엔 비슷해 보여도 실제 맛과 사용감에는 꽤 큰 차이가 있는데요, 이번 글에서는 대표적인 세 가지 드리퍼 재질인 유리, 세라믹, 플라스틱의 특징을 비교해 정리해보았습니다. 1.
유리 드리퍼 – 깔끔한 맛, 감성 한 스푼 장점 커피의 맛이 투명하고 깔끔하게 표현됩니다. 내용물이 보여 시각적인 감성이 뛰어납니다.
온도 유지력은 보통 수준이며, 예열이 필요합니다. 단점 잘 깨집니다.
(파손 위험 높음) 무게감이 있어 휴대에는 부적합합니다. 추천 대상 감성과 비주얼을 중시하는 홈카페 유저 2.
세라믹 드리퍼 – 묵직하고 균형 잡힌 맛 장점 열 보존력이 뛰어나 안정적인 추출 온도 유지 커피의 바디감과 깊은 맛을 잘 살려줍니다. 내구성이 뛰어나 오래 사용할 수 있습니다.
단점 예열이 필요하며, 약간 무겁습니다. 드립 속도가 다소 느려질 수 있습니다.
추천 대상 안정적인 맛과 깊은 추출을 원하는 분...
