1. 불규칙적으로 식사한다.
식사 간격이 불규칙하고 길어지면 공복감이 커서 다음 식사 시간에 과식을 하기가 쉽습니다. → 세 끼 식사를 규칙적으로 먹습니다. 2. 식사와 관련 없는 일을 하면서 식사를 할 때가 있다.
TV나 책을 보면서 밥을 먹으면 자신이 얼마나 빨리, 얼마나 많이 먹는지 알기 어렵습니다. 나중에는 TV나 책을 볼 때 자동적으로 음식을 먹게 됩니다.
먹을 때만큼은 다른 곳에 신경 쓰지 않고 순수하게 먹는 즐거움을 만끽합니다. → 먹는 동안 다른 일을 하지 않습니다. 3. 빨리 먹는 편이다.
포만감을 느껴 수저를 내려놓게 되는 신호 자극이 뇌를 통해 전달되는 데에는 15~20분 정도의 시간이 걸립니다. 따라서 먹는 속도가 빠르면 많이 먹게 됩니다.
식사를 천천히 하면 적은 양을 먹고도 포만감과 만족감을 느낄 수 있습니다. → 식사 시간을 늘릴 수 있도록 천천히 씹어 먹고 씹는 동안에는 수저를 내려놓는 습관을 키웁니다. 4. 배가 불러도 맛있는 음식이 있으면 계속 먹는다...
