세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소가 아스파탐을 발암물질 2B군으로 분류하였습니다. 아스파탐(Aspartame)은 설탕의 200배 단맛을 가진 인공감미료입니다.
설탕보다 더 달지만, 칼로리가 낮아 설탕이 들어갈 곳을 대신해서 널리 사용되고 있습니다. 전 세계 200여 개국에서 승인받아 사용되고 있고 우리나라 식품의약품안전처(이하 식약처)가 승인한 인공감미료 22종 중 하나이기도 합니다.
그렇다면 아스파탐은 얼마나 위험한 걸까? 1군 | 담배, 술, 육가공육(소시지, 햄 등) 2A군 | 붉은고기(소고기, 돼지고기 등), 튀김, 뜨거운 물(65도 이상) 2B군 | 소금에 절인 채소(피클, 오이지 등), 아스파탐 발암물질 2B군은 무엇일까?
2B군은 발암 가능성이 있는 물질이며, 인체에 대한 연구가 제한적이고 동물 실험 자료가 충분하지 않은 경우입니다. 따라서 '암을 일으킨다'라는 표현보다는 '암을 일으킬 가능성이 있다'라는 표현이 맞습니다.
아스파탐 일일섭취허용량은 어떻게 될까? 식...
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원문 링크 : 믿었던 '아스파탐'이 암 유발?
