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[칵테일]변형 네그로니 & 아메리카노 : 간단 레시피 (+릴렛블랑/생제르망/아페롤)

 [칵테일]변형 네그로니 & 아메리카노 : 간단 레시피 (+릴렛블랑/생제르망/아페롤)

안녕하세요 카스트로폴로스 댕댕군입니다. 환타 잭콕(진&환타)에 이어, 오늘은 유사 환타제조기, 스파클링와인에 리큐르 아페롤과 릴레블랑&생재르망을 이용한 네그로니와 아메리카노를 만들어볼 예정입니다.

사진과는 달리 환타는 전혀 들어가지 않더라도, 오렌지의 풍미와 씁쓸한 맛이 가미되어 식사때 입맛을 돋우어 식전주(Apertivo, 아페르티보/혹은 반주)로 유명한만큼 여기저기 자주 쓰이곤 합니다. 사실 원액만 마셔도 맛있긴 합니다.

저는 말이죠.. 저는..

[칵테일]변형 네그로니 & 아메리카노 : 간단 레시피 (+릴렛블랑/생제르망/아페롤) 포스팅입니다. I .

준비물 오늘의 술(준)비물입니다. 네그로니를 만들어야하는데 꼭 필요한 ① 아마로 ② 진 ③ 베르무트 3종세트입니다.

오늘은 캄파리와 아페롤을 준비해봤습니다. 지난번 포스팅에 등장한 코리안 베르무트&비터, 쌍화탕님은 재료소진으로 준비중이라고 합니다.

캄파리의 색상이 이상하다고요? 진이 없어요?

이런... 역시 눈치빠른 분들은...

진 ...

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