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[내돈내산] 브랜디 종류 & 차이 : 깔바도스, 아르마냑 비교 리뷰 2 (+르진 블랑)

 [내돈내산] 브랜디 종류 & 차이 : 깔바도스, 아르마냑 비교 리뷰 2 (+르진 블랑)

안녕하세요 카스트로폴로스 댕댕군입니다. 지난번에 브랜디와 포메이스 브랜디에 대해 비교소개했습니다 이번에는 포도가 아닌 사과를 이용한 브랜디인 ‘깔바도스’.

프랑스에서도 코냐크 지방(코냑/꼬냑)이 아닌 노르망디 아르먀냐크 지방에서 만들어지는 브랜디인 ‘아르마냑’에 대해 소개하고자 합니다. 브랜디인데 갑자기 ‘르 진(?)’

, 진(Gin)은 왜 등장하냐하면 바로 이 깔바도스와 연관이 있습니다. [내돈내산] 브랜디 종류 & 차이 : 깔바도스, 아르마냑 비교 리뷰 2 (+르진 블랑) i .

비교 & 구매처, 가격 높은 도수의 증류주(Sprit)는 재료로 곡식을 이용할지, 과일을 이용할지에 따라 다른 명칭을 가지고 있습니다. 주로 맥아(발아 보리, Malt)·곡물(Grain)을 이용하는 위스키, 우리에게 익숙한 쌀과 같은 곡식으로 만드는 막걸리, 소주, 증류 소주라던지요.

이와는 대조적으로 과일을 이용해 주정을 만드는 '브랜디(Brandy)'는 지역에 따른 특색과 재료에 따른 차별점을 가지고 ...