아침고요수목원 카페 가평 애견동반 카페 디저트 맛집 임초리

아침고요수목원 가는길에 위치한 카페 임초리는 조용하고 한적한 분위기의 가평군 상면 마을에서 엔틱하고 모던한 외관으로 눈길을 끈다. 반려동물 환영 문구가 문에 붙어 있어 애견동반이 가능하다는 점이 분명하고 주차장도 넓어 방문이 수월하다. 내부는 전부 통창으로 연결되어 자연광이 가득하며 아기의자도 여러 개 비치돼 영유아 동반 방문이 부담 없이 가능하다. 조용한 분위기 속에서 진열된 힙한 오토바이가 눈길을 끌고 실제 탈수 가능한 소품으로 활용되어 사진도 남기기 좋다.

수목원 산책으로 다소 지친 몸에 맞춰 음료를 먼저 주문하게 된다. 프리미엄 원두로 내린 커피와 논커피 계열의 말차, 딸기, 초코라떼, 에이드가 돋보이고 따뜻한 허브차도 있어 사계절 내내 즐길 수 있다. 카페 임초리는 제철 과일로 만든 케이크와 구움과자류가 다양하며 오후에는 품절이 잦다. 모든 디저트는 고메등급 버터와 동물성 크림으로 직접 만든 수제 디저트이고 휘낭시장에는 프랑스산 고메버터의 풍미와 바닐라향이 더해져 촉촉하다. 아이와 함께 즐길 수 있는 메뉴로 아이스와 핫 음료를 골고루 주문하고 휘낭시에를 선택하는 등 취향에 맞춘 구성으로 만족감을 준다.

창문을 바라보며 음료를 마시는 동안 통유리 너머로 보이는 풍경이 더욱 넓게 느껴지고 중앙의 화로와 장작을 보며 겨울에는 불멍을 기대할 수 있다. 전체적으로 아늑하고 편안한 분위기가 흘러 들어오기 전과 같아 누구와 와도 휴식 시간을 보내기에 적합한 공간으로 자리한다. 아침고요수목원 방문 시마다 다시 떠올릴 만한 디저트 맛집이자, 느긋하게 쉬었다 갈 수 있는 편안한 공간으로 기억된다.