안녕하세요! 꿈을꾸는나무의 한끼입니다.
눅눅해진 김 바삭하게 만드는 방법 찾고 계신가요? 딱딱해진 진미채 부드럽게 만드는 가장 빠른 방법을 찾고 계신다면 오늘 글이 정답입니다.
식탁 위에 잠깐 올려두었던 조미김, 혹은 냉장고 구석에 오래 두어 뻣뻣하고 눅눅해진 진미채! 아까워서 버리진 못하고 억지로 먹자니 식감이 영 별로여서 손이 안 간 경험, 다들 한 번쯤 있으실 겁니다.
특히 요즘처럼 습도가 오락가락할 때는 건어물들이 며칠만 지나도 금방 생명력을 잃어버리곤 하죠. 그래서 오늘은 프라이팬에 굽느라 태울 걱정 없이, 전자레인지 딱 한 번으로 눅눅해진 김과 뻣뻣한 진미채를 갓 사 온 것처럼 바삭하고 촉촉하게 살려내는 마법의 살림 꿀팁을 알려드릴게요.
단 10초면 충분합니다. 오늘 꿀팁 무조건 저장해 두시고 죽어가는 건어물들에 새 생명을 불어넣어 보세요!
1. 눅눅해진 김은 겹치지 않게 전자레인지용 접시에 넓게 펼쳐주세요.
수분이 고르게 증발할 수 있도록 김이 서로 많이 겹치지 않게...