스시상 서울특별시 강동구 상일로17길 29-5 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 부모님과 여러번 방문했던 상일동의 초밥 최강맛집 '스시상' 강동구에서 여러 초밥집을 가봤지만 스시상의 구성이나 맛, 가격 등을 따졌을 때 너무 괜찮아서 여러 패널티를 감수하더라도 포스팅을 또 쓰게되었다. 부모님과 주문한 메뉴는 3인 기준의 패밀리세트(85,000원) 모듬사시미와 초밥 20피스, 돈까스, 간장새우장, 왕새우튀김, 알탕으로 구성되어있고 4인이면 알밥이 추가된다.
식욕을 돋궈줄 죽과 샐러드. 죽은 그냥 평범한 죽맛이고, 샐러드는 발사믹베이스라 새콤달콤하면서 치즈향이 통통 튀어서 참 맛있었다.
패밀리세트의 모듬사시미가 먼저 나왔다. 연어와 도미, 참돔, 참치와 고노와다, 타코와사비 등으로 구성된 사시미이다.
숙성이 전반적으로 정말 잘 된것 같고 연어와 참치는 베스트였다. 상대적으로 맛이 빈약한 흰살 생선에 고노와다 찍먹하는 것도 너무너무 맛있었음 먹기좋게 손질되어있는 간장새우장 갑각류처돌...
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상일동스시
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