유튜버 주당 김자케님이 요즘 강동구 맛집 컨텐츠들을 많이 찍어주셔서 너무나 좋다ㅎㅎ 김자케님의 영상을 참고하여 VURAL친구와 방문해본 미친 가성비의 천호동 대존맛집을 소개해보려고 한다. 이 어마무시한 가게의 이름은..!!!!
'훈이네 대구버섯탕/찜' 겉으로 보기엔 그냥 동네에 흔히 있는 허름한 식당처럼 보이는데 메뉴를 보니 한식+중식+일식 베이스의 수산물 천국이었다! 친구와 나는 김자케님 영상에서본 '긴따루굴소스 양념튀김'과 가게 이름에 맞는 '대구버섯탕'까지 주문해보았다.
긴따루가 뭔고 하니 볼락의 종류인 [장문볼락] 이라는 생선이었다. 직원 한명없이 오로지 사장님 혼자서 모든걸 다 하시는 업소이다.
매일 장을 봐오기때문에 반찬도 아침 일찍부터 나와서 혼자 직접 다 만드시고 준비하신다고 한다. (매일 장보는 것에 따라 히든메뉴도 달라진다고함) 반찬의 비주얼이 단촐해보이지만 맛을 보니 정말 베이직하고 정갈하며 맛있는 반찬맛들이었다.
음식에 대한 정성과 고집이 느껴졌다. 대구버섯탕이...
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천호동맛집
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김자케
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암사동맛집
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암사역맛집
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주당김자케
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천호역맛집
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훈이네대구버섯탕
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훈이네대구
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긴따루
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훈이네대구버섯탕찜
