에어프라이어 새우 - '갈릭어니언버터' 얹어서 만들어보기

에어프라이어로 간단하게 해먹을 수 있는 새우요리를 도전해보았다. 결론부터 얘기하자면 맛은 있었지만 실패작 포스팅이다.

너무짜서 소금은 굳이 안 깔아도 됐을 듯 싶다ㅠㅠ 에어프라이어 새우 & 갈릭어니언버터 재료 : 새우 한팩, 허브솔트 조금, 버터 반토막, 양파 1/4개, 다진 마늘 2스푼, 파슬리 1) 냉동새우도 괜찮다. 새우 한팩을 준비. 2) 너무 짜게되었던 원인인 굵은 소금..

갈릭어니언버터에 허브솔트가 들어가기때문에 둘중 하나만 간을 해도 되었다ㅠ 3) 냉동새우는 에어프라이어 140도에서 5~10분간 상태를 봐가며 해동시켜준다. 어느정도 해동 되었으면 뒤집어주기. 4) 버터와 다진마늘, 양파, 허브솔트, 파슬리를 넣고 전자레인지에 30~40초 돌려준다. 5) 갈릭어니언버터를 새우 위에 끼얹고 200도로 8분가량 더 익히면 완성!

맛은 있었지만 과하게 짰다ㅠㅠ 다음엔 킹타이거처럼 큰 새우를 사서 각잡고 제대로 한번 만들어봐야겠다. 조만간 토치도 살 계획쓰ㅇㅇ...