단짝이 애정하는 인천 용현동의 숯바치 맛집! 코리안숯불닭바베큐 용현5동점을 방문해보았다.
요즘 숯불바베큐 매장들이 점점 사라지고 있는데 주문즉시 구워서 내주는 아주 귀한 매장 퇴근하고 잔업하느라 평일 늦은 저녁시간에 도착했는데 사람이 참 많았다. 단짝의 Pick은 '한식바베큐' 특이한 이름이네ㅋㅋ 양식바베큐랑 칠리, 불닭바베큐도 궁금 기본적으론 치킨무, 마카로니 과자랑 킹근본 케요네즈 샐러드가 제공된다.
한식바베큐 \21,000 요즘 메이저브랜드 치킨 한마리에 거의 3만원돈을 향해가고 있는데 가성비가 좋게 느껴짐 야무지고 맛있어보이는 때깔의 한식바베큐 양념, 닭, 깨가 끝인 심플한 구성이지만 맛은 심상치 않았다. 양념맛은 '떡꼬치 소스'와 유사하지만 훨씬 딥한맛 품질 좋은 고춧가루에서 느낄 수 있는 기분좋은 향미와 적당히 매콤한 맛, 달큰함, 입에 짝짝 붙는 감칠맛까지..!
소스 중독성 미쳤다.... 나중엔 남은 소스 겁나 핥아먹고 있었음 아 너무 맛있네ㅋㅋㅋㅋ 숯바치 특성상 수분유...
