안녕하세요. 오븐의 마법사입니다.
반찬통에 한두 숟갈 남은 고추 멸치볶음, 버리기엔 아깝고 그냥 먹기엔 뭔가 아쉬울 때 있으시죠? 저는 그런 반찬이 생기면 "이거 어떻게 맛있게 먹을 수 있는 방법 없을까?
고민하는데 문득 "이걸 김밥으로 말아보면 어떨까? 하는 생각이 들었어요.
그래서 만들게 된 멸치 고추 계란말이 김밥! 남은 고추 멸치볶음 반찬 활용 꿀 조합 레시피 멸치 고추를 잘게 다져서 밥에 비벼 김밥을 만들고, 그 김밥을 다시 계란으로 감싸 계란말이처럼 마무리한 요리!
그 결과, 겉은 부드럽고 속은 매콤 짭짤한 단짠단짠 폭신한 김밥 계란말이가 완성돼서 입맛을 돋우더라고요. 멸치 고추 계란말이 김밥 레시피 재료 공깃밥 2공기 남은 고추 멸치볶음 적당량 참기름 1T 김 2장 달걀 5개 미림 1T 소금 약간 후추 약간 식용유 약간 STEP1.
멸치 고추볶음 다지기 1. 반찬통에 남은 멸치고추볶음을 꺼내서 칼이나 가위로 잘게 다져 주세요.
멸치와 고추가 잘 섞이도록 촘촘하게 다져주는...
