비트무침 맛있게 만들기 다양한 비트 요리법 추천

안녕하세요, 오븐의 마법사입니다. 이웃분이 밭에 다녀오셔서는 감자와 비트를 함께 주셨어요.

엄마가 비트는 혈관 건강에 도움이 된다며 꼭 챙겨 먹어야 된다며 간단하게 샐러드처럼 비트 무침을 만들어 주셨어요. 비트는 베타인이라는 성분이 풍부해서 혈압을 낮춰주고, 혈관을 깨끗하게 해주는 효과가 있다고 해요.

그 외에도 간 기능 개선, 노화 예방, 빈혈 예방에도 좋은 똑똑한 뿌리채소랍니다. 반찬 같지만 샐러드처럼!

비트 무침으로 즐기는 건강 레시피 하지만 비트가 생각보다 요리하기가 어렵다고 느껴지는 분들 많으시죠? 저도 예전엔 그랬어요.

그런데 오늘 소개할 비트 무침은 정말 간단하면서도 반찬이나 샐러드처럼 부담 없이 즐길 수 있어서, 비트를 처음 접하는 분들께 특히 추천하고 싶은 레시피랍니다. 비트 무침 만드는 법 *재료* 비트 1개 간 마늘 1T 굵은 소금 1/3T 매실청 1T 아몬드 분태 1T 참깨 1T STEP 1.

비트 손질 1. 깨끗이 씻은 비트의 껍질을 얇게 벗겨준 뒤, 길쭉하게...