코스트코 바질페스토 보관법 활용법 냉동 소분 추천 팁

안녕하세요, 오븐의 마법사입니다. 코스트코에 갔다가 대용량 바질페스토를 하나 사 왔어요.

무려 700g짜리! 원래 바질 페스토 좋아하지 않았는데, 토마토와 모짜렐라치즈와 넣어 샌드위치 해 먹음 맛있어서 해먹다 보니까 어느새 중독됐더라고요.

바질페스토 만들어 먹기도 좋지만, 코스트코에서 700g 용량을 13,490원에 판매하길래 냉큼 집어왔어요. 바질페스토 소분하는 법 3가지 대용량 보관 꿀팁 샌드위치나 파스타에 곧잘 쓰곤 하지만, 이렇게 양이 많으면 보관이 걱정되잖아요.

냉장고에 오래 두면 색도 변하고 맛도 떨어지니까, 저는 이걸 딱 제 용도에 맞게 세 가지 방법으로 소분해서 냉동해두었어요. 코스트코 대용량 바질 페스토 소분하기 STEP 1.

작은 큐브 첫 번째는 지퍼백에 납작하게 담은 다음, 칼집을 작게 내서 작은 큐브처럼 소분한 방법이에요. 바질페스토는 유분이 많아 지퍼백에 넣어 평평하게 펴준 다음 3시간 정도 얼려 나눠주었어요.

요즘 땡스소윤용기에 소분을 많이 하더라고요! 지퍼...