추석 송편 만들기 손송편 꽃송편 예쁘게 빚는 법

집에서 만드는 특별한 송편 손송편, 꽃송편 안녕하세요, 오븐의 마법사입니다. 추석하면 빠질 수 없는 음식이 송편이에요.

매번 추석마다 어떤 모양을 만들까 고민이에요. 사실 저는 기본 송편 모양을 예쁘게 만들지 못했는데, 작은 디테일하나 추가하니까 예쁘더라고요.

항상 쌀가루를 빻아다 쓰지만 이번에는 온라인에서 쌀가루를 구매했어요. 요즘은 온라인에서 습식 쌀가루를 손쉽게 구할 수 있어요.

요즘 트렌드는 송편틀을 이용해서 만드는 건데, 저는 송편틀없이도 쉽게 만들 수 있는 방법 알려드릴게요. 깨 송편 만들기, 송편 모양 만드는 법 *재료* (50개 분량) 기본 쌀가루 300g 단호박 쌀가루 200g 쑥 쌀가루 200g 백년초 쌀가루 200g 물 36T(100g당 3~4T) 깨소 200g 꿀 4T 소금 8꼬집 + 약간의 물 ️제가 사용한 습식 맵쌀 가루는 총각쓰떡 쌀가루예요.

쌀가루 500g당 210ml 색 쌀가루 500g당 220ml예요. 저는 수분을 맞추는 게 스푼이 더 편해서 스푼을...