코스트코 콜비잭치즈 소분 보관법, 벽돌치즈 이제 전 이렇게 정착했어요 푸드 인플루언서 오븐의 마법사 코스트코에 가면 한 번쯤 눈길이 가는 제품이 바로 벽돌 치즈예요. 가격 대비 용량이 좋아서 가성비는 정말 좋지만, 막상 집에 들이면 “이 많은 치즈를 다 먹을 수 있을까?”
싶은 생각부터 들더라고요. 저도 요리 블로거라 치즈를 자주 사용하는 편인데, 아직까지도 양이 부담돼 선뜻 구매하지 못하는 제품이 있어요.
바로 코스트코 모짜렐라 벽돌치즈예요. 아무래도 모짜렐라는 양이 워낙 많고 가성비 좋긴 하지만 장바구니 담았을 때 비용도 만만치 않아서 아직은 부담스럽더라고요.
반면 제가 냉장고에 거의 떨어지지 않게 구비하는 치즈는 따로 있어요. 바로 코스트코 콜비잭치즈예요.
짭조름하면서도 고소하고, 멜팅도 잘 돼서 샌드위치부터 베이킹, 브런치까지 활용도가 정말 높거든요. 코스트코 콜비잭치즈 처음엔 4가지 형태로 소분했어요!
처음 코스트코 콜비잭치즈를 구매했을 때는 최대한 다양하게 활용해 보려고...