재료 소면 500원 동전 크기(1인분) 김 깻잎 계란 진간장3T 들기름1T 설탕1T 재료 재료 아니 여러분들 제가 들기름 소면을 어떻게 알게됬냐면요 어느 고깃집을 갔는데 사이드 메뉴가 딱 이거더라구요 한번 맛본 순간 반해서 또 먹고 싶더라구요 그래서 집에서 만들어 봤숩니댜 생각보다 아주 간단해유~ 아시죠 ? 저 프로귀찮러임니당 모두 같이 시작해볼까요?
먼저 소면을 삶아줄게요! 팔팔 끓는물에 촤랏 하고 푸는거 다들 아시죵~?
이번엔 실수 하지 않겠다! 저번에 소면을 안풀어서 뭉쳤다는,, 고대로 먹긴했어여..ㅎ 이번엔 요롷게 잘 풀어줄게요 거품이 올라오면 물을 부어주면 가라앉아요!
두번정도 해주시고 면이 익었다 싶으면! 냉수 마찰 시켜줍니다 !
이번엔 이렇게도 씻겨주고 얼음물에 담기! 얼음물에도 담가봤어용 아주 시원하게 먹을예정이에요!
양념 만들기 양념은 아주 간단 그자체! 프로귀찮러인 저한테 안성맞춤.
진간장3T 설탕1T 들기름 1T 넣어주고 같이 섞어주세용~ 들기름을 소면에 뿌려줍니...
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원문 링크 : 고소하고 단짠단짠 들기름 간장국수
