안녕하세요, 스페셜티 프리미엄 원두 납품 전문 블루웨이브 커피입니다. 오늘은 신규 계약한 oem 원두 첫 출고했습니다!
스페셜티 브라질 생두를 베이스로 사용한 블렌딩 원두 제작 했구요 블루웨이브 커피에서 사용중인 범용 생두 사용으로 단가를 확! 낮춰서 기존 납품받던 원두보다 더욱 저럼하게 oem 제작 해드렸습니다!
oem 원두 제작이 어렵다고 생각하는 분들이 많습니다. 실제로 원두 oem 제작은 어렵지만 어려운건 로스팅 업체가 어렵습니다..ㅎㅎ 블루웨이브 커피는 기본기가 탄탄하고 다년간 쌓아온 데이터로 배합만 보고도 화력, 드럼 속도, 배기 속도 등의 맞춤 제작을 할 수 있습니다.
보물과도 같은 데이터입니다. 카페 사장님은 원하는 생두가 있다면 알려 주세요 만약 없다면 대략적인 맛을 표현 해주시면 블루웨이브 커피만의 노하우로 입맛에 딱 맞는 커피를 제작 해드리겠습니다!
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