안녕하세요, 로스팅 전문 업체 블루웨이브 커피입니다. 카페 납품 원두는 신선도가 가장 중요합니다.
블루웨이브 커피는 주문과 동시에 로스팅하는 선 주문 후 로스팅 방식을 고집하고 있습니다. 묵히지 않은 신선한 원두만을 공급하며 원두 로스팅을 전문으로 하고 있습니다.
스페셜티 커피 전문으로 판매하고 있으며 일반 원두 납품 가격에 스페셜티 원두를 납품하고 있습니다. 산미없고 고소하며 묵직한 원두, 과일향의 쥬시한 느낌의 원두 또는 oem 제작 모두 가능하며 샘플 받아보고 결정 하셔도 됩니다.
로스팅은 생두에 대한 이해도, 로스팅의 경력, 로스터기의 구조와 작동 원리에 대흔 이해력이 모두 필요합니다. 블루웨이브 커피는 다년간 다져진 스킬과 노하우로 생두에 맞게 블랜딩 비율에 알맞게 프로파일을 각각 다르게 설정해서 로스팅하고 있습니다.
메탈화이버 버너, 완전 연소를 통한 텁텁하지 않고 쓴맛이 없는 원두를 판매하며 고소한 향의 진하고 묵직한 아로마를 느낄 수 있습니다. 높은 등급의 생두에서만 ...
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원문 링크 : 원두 납품 문의 고소하고 진한 원두! 블루웨이브 커피
