안녕하세요, 동그리입니다. 설 연휴 동안 시간적 여유가 생겨 간단하게 저녁을 만들어보았습니다.
냉장고에 있는 식재료로 간단하게 만들어서 자취생 한 끼 레시피로도 좋을 것 같습니다! 요리 시간도 15분 이내로 따라 하기 쉬우실 거예요!
[1.5인분 기준] 양배추 바깥 잎 기준 2장, 달걀 3개, 다진 마늘, 파, 굴소스, 간장 필수 재료 부가 재료 : 팽이버섯, 브로콜리, 냉동야채 등 넣고 싶은 야채 Previous image Next image 1. 양배추, 곁들여 먹고 싶은 부가 재료들을 한 입 크기로 손질합니다.
부가 재료로 브로콜리, 팽이버섯을 준비했고, 식재료의 다양화를 위해 코스트코 냉동야채 한 주먹도 세척해 준비했습니다. 2. 중약불에 달군 팬에 기름을 살짝 넣고 다진 마늘과 파를 넣어줍니다.
저는 얼린 마늘을 사용해서 마늘이 어느 정도 풀어질 것 같을 때 파를 추가했습니다. 3. 파, 마늘의 향이 올라올 때 양배추와 부가 재료 중 딱딱한 채소를 넣어줍니다. 4.
간장 2...
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