소고기 계란장조림 안녕하세요~! 오늘은 반찬으로 먹어도 좋고 간식으로 먹어도 좋은 밥도둑 소고기 계란장조림을 만들 거예요.
원래는 백종원 님의 소고기 메추리알 장조림인데, 집에 메추리알도 없고 ㅎㅎ 장 보러 가기도 귀찮아서 집에 늘 있는 계란으로 변형해서 만들어봤어요. 삼삼~~~~한 맛으로 밥 한 그릇에 계란이랑 간장 양념을 넣어서 쓱쓱 비벼 먹으면 한 끼로 간단하게 먹기도 좋으니 집에 있는 계란으로 만들어 보세요^^ 계란 10알 소고기 200g 대파 1대 간 마늘 1 큰 술 물 750g 진간장 150g 설탕 72g 맛술 60g 통마늘이 있으시다면 간 마늘 대신 통마늘로 10알 넣어주세요.
대파는 취향껏 양을 조절해 주세요. 1. 계란은 15분간 삶아서 껍질을 까주세요. 2.
대파는 드시고 싶은 사이즈로 썰어서 준비해 주세요. 계란 10알은 약 500g 정도 돼요.
메추리알이 있으시면 500g으로 사용하셔도 돼요. 3. 냄비에 물과 썰어놓은 소고기, 진간장, 설탕, 맛술을 넣어주세요...
#
간단반찬
#
혼밥
#
자취생요리
#
일상
#
아이반찬
#
아배불러
#
소고기달걀장조림
#
소고기계란장조림
#
백종원소고기메추리알장조림
#
백종원레시피
#
밥반찬
#
마약계란장조림
#
달걀장조림
#
계란장조림
#
간장계란밥
#
간장계란
#
혼밥레시피
원문 링크 : 밥도둑 계란 간장밥 백종원 소고기 계란장조림
