안녕하세요. 여러분 떡국 좋아하시나요~?
저는 떡국을 좋아해서 종종 밥 먹기 싫을 때 끓여먹거든요. 떡국은 제대로 끓이면 고기도 재우고 계란 지단도 따로 부쳐야 하고 손이 많이 가지만, 집에서 간단하게 먹을 때는 다 생략하고 그냥 맛만 있게 만들어요 ㅎㅎ 오늘은 소고기가 듬뿍 들어간 소고기 떡국 레시피 올립니다.
떡국 2인분 떡 2공기 소고기 300g 참기름 1 큰 술 물 1L 국간장 1.5 큰 술 소고기 다시마 1/2 큰 술 김 1장 계란 1알~2알 후추 약간 김이나 계란은 취향에 따라 양 조절 가능해요. 저는 계란을 좋아해서 지단의 개념이 아니라 라면에 넣어서 끓여먹듯이 계란을 넣어서 반숙으로 익혀 먹는 걸 좋아해요.
그래서 계란은 그냥 인원수대로 넣습니다 ^^ 1. 떡국 떡은 미리 물에 1시간가량 불려주세요. 2.
불고기용 소고기는 듬성듬성 잘라주세요. 가장 중요한 팁~!!!!
떡국이 맛있으려면 떡은 무조건 떡집에서 사세요~!! 마트에서 파는 떡국떡으로는 아무리 맛있는 국물을 ...
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원문 링크 : 소고기 떡국 맛있는 떡국 쉽게 끓이는 법
