장시간의 힘든 운동을 하였다면, 그 후에는 어떻게 먹어야 하는지에 대해서 궁금해하는 질문을 많이 받게 됩니다. 이 질문에 대한 답은 운동목적에 따라 달라질 수 있습니다.
예를 들어 ① 운동선수로서 다음 경기에 대비하기 위해서 최대한 빠르게 회복하는 것이 목적인 경우 ② 근육을 발달시키는 것이 주된 목적인 경우 ③ 다이어트 중이거나 일반적인 피로회복을 필요로 하는 경우 등에 따라서 운동 후 에너지원의 보충방법은 모두 다를 수밖에 없습니다. 여기에서는 가장 일반적으로 마라톤 동호인이나 근육발달을 목적으로 운동하는 경우에 대해서 설명하도록 하겠습니다.
우선 마라톤과 같이 지구성의 운동을 하고 난 후에는 가급적 빠른 시간에 탄수화물과 단백질을 함께 보충하는 것이 바람직합니다. 장시간 동안 운동을 하는 동안 근육과 간에서는 탄수화물의 저장형태인 글리코겐이 고갈됩니다.
이처럼 글리코겐이 고갈되는 것은 근피로와 손상의 한 원인으로 지목되고 있습니다. wal_172619, 출처 Pixabay 격...
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