간장일미볶음 일미채 쉬운 레시피 저희 집 냉장고에 늘 밑반찬으로 준비되어 있는 반찬 중 하나가 바로 이 오징어채볶음이에요 진미채라고도 하고 일미채라고도하지요 가족 모두가 좋아하는 밑반찬이거든요 어떤 날은 고추장 넣어 빨간색 오징어채볶음으로 어떤 날은 간장 넣어 순한 맛으로~~ 먼저 만들었던 고추장 일미채 볶음을 다 먹어서 오늘은 달콤 짭짜름한 간장일미볶음을 만들었어요 간장일미볶음 재료 일미채(진미채,오징어채) 200g 간장 2 큰 술 맛술 2 큰 술 마요네즈 2 큰 술 올리고당 2 큰 술 설탕 1 큰 술 올리브유 1 큰 술 다진 마늘 0.5 큰 술 참기름 1 큰 술 통깨 조금 간장일미볶음 재료 준비 오징어채 일미채를 준비해 찬물에 짧게 헹구어 건져 물기를 제거해 줍니다 너무 오래 담가두면 조미된 오징어 맛이 빠져나가고 너무 물러지게 되어 씹는 맛이 없어지므로 5분 이내로 깨끗하게 헹구어 준다는 느낌으로 조물조물한 후 바로 건져 물기를 빼 줍니다 물기를 제거한 오징어채는 먹기 좋은 크...
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간장일미볶음
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일미채볶음만들기
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