훈제오리단호박찜, 치즈가득 단호박찜요리 달콤한 단호박 안에 훈제오리고기와 치즈를 가득 품은 훈제오리단호박찜 고기와 함께 치즈, 단호박 등 채소도 먹을 수 있어 밥 없이도 한 끼 식사로도 손색없는 일품요리입니다 훈제오리단호박찜은 사실 십수 년 전 요리의 요자도 모르던 신혼시절에 친구들, 식구들 초대하면 내놓던 음식인데요 그만큼 만들기도 쉬운데 보기에는 또 그럴듯하고 단호박에 훈제오리, 치즈를 담은 요리라 맛도 실패하기가 어려운 조합이에요 훈제오리단호밖찜은 훈제오리를 기름 쪽 빠지게 구워 양념 없이 그대로 넣어도 되지만 달달한 단호박과 어우러지게 고추장 넣어 매콤하게 볶아 넣으면 매콤 달콤한 맛이 더 잘 어우러져서 맛있어요 특히나 오븐은 물론 찜기나 전자렌지 에어프라이어등 어떤 방식으로 찜을 해도 되기 때문에 누구나 쉽게 해볼 만한 요리입니다 재료 준비 재료 단호박 1개 훈제오리 1팩 350g 모짜렐라 치즈 100g 양파 1개 미니파프리카 3개 대파 한줌 (양념장) 고추장 1 큰 술 고...
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