집에서 따끈하게 먹는 도토리묵밥 레시피 온묵밥 만들기 도토리묵은 무침으로 먹거나 매운 음식 먹을 때 시원하게 묵사발로 먹는 게 보통이지만 요 며칠 날씨가 너무 추워서 따뜻한 음식만 생각이 나기에 따끈하게 육수 내어 묵밥으로 만들었어요 여름에는 시원하게 겨울에는 따뜻하게 먹으면 이것 또한 별미랍니다 육수나 고명은 잔치국수와 비슷하지요 진한 멸치육수에 새콤하게 익은 김치 올리고 소면 대신 묵을 넣어 먹는 요리라 속도 따뜻해지고 편안해요 여기에 밥까지 말아먹으면 더 든든하고요 집에서 따끈하게 먹는 도토리묵밥 온묵밥 만들기 시작할게요 재료 준비 재료(2인분) 도토리묵 1모 350g 밥 1공기 멸치육수 800ml 국간장 1 큰 술 멸치 액젓 1 큰 술 (김치 양념) 신 김치 한 줌 설탕 1/2 티스푼 깨소금 1/2 티스푼 참기름 1 티스푼 (고명) 김가루 파 깨소금 계란지단(계란 1개) 밥숟가락, 티스푼 기준 김치는 잘 익은 신 김치 넣으면 더 맛있어요~ 육수는 시판 육수를 사용해도 되고 코...
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