곶감쌈 만들기 곶감요리 크림치즈 호두 곶감말이 곶감을 선물받아 냉동실에 넣어놓고 야금야금 한 개씩 빼먹다가 호두 곶감말이가 생각나서 만들었어요 요즘 곶감 철이라 곶감 많이 보이더라구요 그냥 먹어도 맛있는 곶감이지만 호두 넣어 감싸도 맛있고 크림치즈를 넣어도 맛있고 두 가지다 넣어도 맛있지요 간식으로 먹기도 좋고 손님 오셨을 때 차와 함께 내기도 좋아요 말랑 쫀득 달콤한 곶감에 고소한 크림치즈와 호두가 더해져서 고급 진 맛이 나는 크림치즈 호두 곶감말이 곶감을 펼쳐서 호두, 치즈 넣어 돌돌 말아 썰어주면 되니 만들기도 쉬워요 간식으로 안주로도 좋고 다가오는 명절 다과상에 내기도 좋은 크림치즈 호두 곶감말이 만들기 시작해요 재료 준비 재료 곶감 크림치즈 호두 속 재료는 호두만으로 또는 크림치즈만으로 또는 둘 다 넣어도 좋아요 신선한 호두라면 그냥 사용해도 되지만 냉동실에 보관했던 호두는 전처리 하여 사용하면 떫은맛은 없어지고 고소해져요 ️호두 전처리 방법 호두를 끓는 물에 데쳐서 씻은 ...
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