제로 음료가 심혈관질환에 어떤 영향을 미치나요? 현대 사회에서 당 섭취를 줄이기 위한 대안으로 제로 음료가 큰 인기를 끌고 있다.
이런 제로 음료의 핵심 성분은 인공감미료인데, 칼로리는 낮지만 단맛을 제공한다. 그러나 최근 인공감미료가 심혈관 질환(CVD)에 미치는 잠재적 위험성에 대한 연구 결과들이 발표되면서 장기적인 안전성에 대한 우려가 커지고 있다.
인공감미료와 심혈관질환 연관성의 과학적 근거 관찰 연구 결과 대규모 관찰 연구에서는 인공감미료를 포함한 음료(ASBs)의 소비와 심혈관 질환 사이의 긍정적 연관관계가 보고되었다. 유럽 암 및 영양 조사의 한 연구에서는 인공감미료 음료의 높은 소비가 모든 원인의 사망률과 순환계 질환 사망률을 증가시킨 것으로 나타났다.
글루코스 대사에 대한 영향 일부 연구에서는 인공감미료가 글루코스 내성과 인슐린 반응을 저해할 수 있으며, 이는 심혈관 질환의 위험 요소로 작용할 수 있다. 특히, 사카린과 같은 특정 인공감미료가 장내 미생물의 불균형을 ...
