7/8 (토) 점심에는 우렁된장찌개, 깻잎계란말이, 오이소박이, 깻잎찜 ... 토요일 저녁은 하남돼지집에서 스페셜 한근과 김치볶음밥, 그리고 물냉, 비냉으로 외식 했어요. https://blog.naver.com/esther22farm/223155030983 [강남구청 맛집] 하남돼지집_ 고기 구워주는 집 가끔씩 삼겹살이나 돼지고기 구이는 먹어줘야 하는 게 인지상정이지요~ ㅎㅎ (비건이 아닌 분들 말입니다.)... blog.naver.com 7/9 (일) 점심은 오이소박이와 상추김치를 반찬으로, 우렁 된장찌개에 라면 넣고 끓여서 먹었어요.
상추김치란 상추를 김치 양념으로 무친 것인데, 홈즈씨가 너무 좋아해요! 에스더는 구수한 우렁된장에 라면 넣고 끓인 것이 입맛에 맞았어요.
구수한 맛! 이건 상추 줄기인데요, 상추가 꽃이 피기 시작하면 엄청 뻣뻣해지니까 적당한 때에 잘라 올 필요가 있어요.
너무 딱딱한 것은 잘라 버리고 껍질을 벗기고, 삶아서 궁채나물을 만들었어요. (손이 간 것에 ...
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