간은 신체에서 대사기능을 하는 중요한 장기입니다. 우리가 음식물을 섭취하면 이를 필요한 영양소로 변형시키고, 남은 노폐물들을 다시 처리하는 역할을 하기 때문이지요.
또 유해한 물질이 들어오면 이를 해독하여, 우리 몸을 보호하는 역할을 하기도 하며, 우리 몸이 제대로 기능하기 위해 필요한 물질들을 만들고, 혈액 속으로 배출하는 기능을 합니다. 이러한 기능들을 통해 우리 몸이 기본적인 신체 활동이 가능하다고 볼 수 있습니다.
그러나 우리가 이미 알고 있듯이 간은 문제가 생겨도 초기에는 별다른 이상 현상이 나타나지 않기 때문에 침묵의 장기 또는 소리 없는 장기라고도 부르는 것이죠. 문제가 생겼다는 것을 인지해도 돌이킬 수 없는 경우가 많고, 힘든 치유 과정을 거쳐야 하는 경우도 많습니다.
그렇기 때문에 이상이 생기기 전에 간에 좋은 음식을 통해 미리미리 관리하는 것이 무엇보다 중요합니다. 1) 마늘: 마늘은 기본적으로 성질이 따뜻한 식품이기 때문에 혈액순환이나 신진대사를 활발히 하는 데 ...
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원문 링크 : 간해독에 좋은 음식 간건강 지키기
