날이 싸늘해지면 따듯한 차가 생각나죠. 건강에 이로운 차를 마시면 더 좋겠죠.
칡차효능 알면 찾아 마시게 될거에요. 한동안 칡차, 갈근탕을 직접 끓여서 따듯하게 마셨는데 그때 해놓은 사진기록을 가지고 말씀드려볼께요.
저는 지인이 칡을 덩어리로 줘서 칡 손질부터 했답니다. 칡 손질 후 햇볕에 바싹 말리고 슬로우쿠커로 끓인다.
칡을 얻어 전에 직접 말려봤어요 칡차효능 기대해요 슬로우쿠커 이용 칡 구입해서 집에서 끓일 때는 온라인 쇼핑으로 갈근을 검색해봅니다. 저는 슬로우쿠커를 이용해 오래 끓일거라 각갈근을 살거에요. 1200g 쿠폰적용가 17,120원 옥션 검색해보니 가격은 대강 이렇네요.
좌: 편갈근, 우: 각갈근 , 칡차효능은 별 차이가 없다고 합니다. 저는 삼베주머니에 칡을 넣어서 푸욱 끓이니 4~5시간 끓였을 때는 쓴 맛이 올라왔는데, 오래 끓이니 단 맛이 올라오더라구요.
얼마나 맛있게요~~ 자기 전에 센 불에서 끓이다 중불로 온도를 낮춰두고 아침에 일어나 보면 자연스런 칡 단맛...