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버드나무집 우면산점 한우갈비탕

 버드나무집 우면산점 한우갈비탕

토요일 아침에 하얗게 눈이 내렸다. 오전에 건강검진이 예약되어 있어서 강제적 간헐적 단식을 했다.

건강검진이 끝나니 영양을 보충해야 겠다는 생각이 들었고, 눈이 와서 길이 엉망이었는데도 스크린골프를 한 게임 친 후 갈비탕을 먹기 위해 차를 몰았다. 12시를 넘겨 조금 늦은 시간에 식당 앞에 도착했지만 눈이 왔기 때문에 오늘은 늦게까지 갈비탕이 남아 있을 거라고 예상하고 차를 끌고 갔는데, 예상 적중이었다. ㅋ 으뜸가는 맛있는 고기 으뜸가는 청결한 음식 으뜸가는 친절한 서비스로 40여년 전통을 지켜왔다고 종이에 써져 있다.

ㅎ 드디어 갈비탕 등장..!~~ 다른 때보다 수북히 쌓이지는 않은 듯 한데..

그래도 여전히 많다.. 이 비쥬얼은 다른 곳에서는 찾아보기 어렵다.

나는 갈비탕을 해체할 때 가위와 집게를 달라고 해서 해체한다. 그렇지 않으면 저 갈비탕을 해체하는게 쉽지 않다.

반찬은 4가지 찬이 거의 변함 없이 제공된다. 갈비탕 다음으로 내가 이 집에서 가장 좋아하는 오이지가 등장했...

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